Oh, Baby – I Like it Raw

When the canadian disco yankie Brennan Green visited us during the first summer of Oh, Baby - I Like It Raw he talked about Alpha Blondy beeing his favourite reggae artist of all time. I didn’t think about that much at the time until Emil Broomé of local disco rockers Stephen Hawkings recommend this fantastic single by the legendary singer from the Ivory Coast during one of our sessions to our local record store’s basement.

It sounds like the perfect marrige of Ian Dury & The Blockheads, Radioclits and Esau’s The Very Best project and some of the big tunes from Sly & Robbies Taxi label.

Speaking of The Very Best. Check out this cover of Paul Simons “You Can Call Me Al” and tell me it isn’t a Vampire Weekend.

Alpha Blondy - Operation Coup De Poing (320)

The Archive from Sean Dunne on Vimeo.

Harari was a group from Johannesburg that was huge in South Africa in the 70s and 80s. Lately their mix of afro, rock and disco sounds have been creating a buzz on forums like DJ History and you could understand why when you hear the amazing music. The disco anthem “Party” was as far as I know their biggest hit outside South Africa. I even spend some time on the Billboard chart.

At the moment South african director Sello Khaoli at Shon22 Media are working at a documentary of the group which going to be released next year (trailer here).

Harari - Party (320)

You might thought Wu Tang Clan was the first to inplant martial arts myths about Shaolin in their music? Of course they weren’t. As usual Jamaica have done the same thing years before. Barrington Levy has always been one of my favourite deejays from the late 70s/early 80s. I’m not completly sure I get the full content of the lyrics here but just to hear him rhyme about pretty looks who can’t control him because he comes from the Shaolin temple is nothing else less then wonderful. “Shaolin Temple” is the best tune from his 1979 album with the same title.

Barrington Levy - Shaolin Temple (12” Extended version) (320)

Shirin B ser till att ingen behöver dansa hungrig på Wassup Rockers. När hon inte springer på reggae- och dancehallklubbar i Malmö driver hon International Food Club i hemstaden Göteborg.

Berätta lite om International Food Club.
– Grundtanken bakom International Food Club var att servera Indisk mat utifrån konceptet Thali. Thali innebär att man för en billig peng får äta hur mycket man vill. Min pappa som grundande klubben tillsammans med mig kallar det ”McDonalds in Paradise”. Det är viktigt att serveringen går snabbt och att det är billigt. Klassisk thali serveras på en bricka med fem skålar som alla fylls med olika rätter, sedan går de som serverar runt och fyller på den rätten som är slut. På det sättet får man mer av den rätten man tyckte mest om. Till detta får man ris, bröd, papadam, myntayoghurt, färsk lök och citron.

Hur blev du intresserad av mat från början?
– Jag har alltid varit hungrig och gillat att äta. Min pappa brukade doppa fingret i vad som helst och ge det till mig när jag var bebis bara för att se min reaktion. Sedan har min farmor levt hela sitt liv som persisk hemmafru och spenderat mycket tid i köket. I det traditionella Iran är det mycket viktiga skillz för kvinnor att ha. Samtidigt som jag har inspirerats mycket av henne har jag har lidit med henne för hon aldrig har haft något val. Mat är en viktig samlingspunkt i den persiska kulturen, det är ett sätt att mötas och visa kärlek och respekt. Jag tror att det sociologiska syftet med matstunden har fascinerat mig. Jag mår väldigt bra av att laga mat och att bjuda på den. Helst stora tillställningar och mycket mat. Jag tror att när jag märker att mina vänner uppskattar det jag lagar känns det som en win-win situation, jag blir glad av det och dom blir glada av det. Min pappa lagar också mycket mat och är grym på det, han har inspirerat mig mycket.

Du spelar själv skivor. Vilken musik passar bäst att laga mat till och varför?
– Oj. Det är en svår fråga som kräver ett långt svar, det beror på. Lagar jag långkok en regnig dag lyssnar jag nog helst på jazz - Monica Zetterlund, Chet Baker, Ella Fitzgerald, Billie Holiday och sådant eller go hiphop som Gang Starr, Common och Dead Prez. Om jag har någon vän i köket samtidigt bli det nog lugn reggae och dub: Barrington Levy, Morgan Heritage, Tenor Saw. Jag lyssnar annars mycket på P1 när jag lagar mat. Ofta blir det att jag lyssnar på någon av mina vänners album, då känns som om de är där. Ibland rusar jag fram och tillbaka mellan kök och vardagsrum och spelar singlar, då har man ca tre minuter i taget på sig att var så effektiv som möjligt på, det är roligt.

Vilket kök i världen är du mest inne på för tillfället?
– Jag tänker mycket på persisk mat, läser mycket om asiatisk mat, tittar mycket på youtube på Indisk matlagning och lagar nog lite av varje. Jag snöar mer in på ingredienser. Tofu har varit hett ett tag. Det är billigt, mångsidigt och nyttigt. Jag har nära till en sjukt billig grönsakshandel så det är mycket grönsaker nu. Jag funderar mycket på hur man kan göra klassisk husmanskost lite mer vegetariskt. Typ vegetariska kåldolmar med hemmagjord brunsås på buljong av rotfrukter är sjukt gott, med hemgjord lingonsylt och potatis. Jag gillar att äta så därför gillar jag grönsaker för man kan nästan äta hur mycket som helst utan att bli sådär övermätt eller tjock. Hade man snöat in på chips, ostbågar eller pommes hade man inte kunnat äta så mycket och då är det tråkigt.

Vad skulle du rekommendera inom mat-Malmö som inte så många känner till?
– Jag vet inte riktigt vad folk känner till men det finns en jätteliten vietnames vid Södervärn, och dom brötar på med örter vilket jag älskar. Dit går jag alltid med mina göteborgare när de kommer på besök. Om jag är nere i stan brukar jag äta lunchbuffé, libanesiskt eller tai, nära saluhallen.

Är det något du saknar i restaurang-Malmö?
– Jag saknar en riktigt god vegetarisk hamburgare på Sibylla. I Göteborg har vi en sjukt god och ibland är man sugen på ett riktigt svennigt bakfyllemeal. Annars blir jag hemskt besviken när jag äter Indiskt i Malmö, verkligen katastrof, men jag har inte varit på alla Indiska dock. Sushin är lite dyr men jag är nog bortskämd. Efter ett sushikrig i Göteborg är det sjukt billigt, typ 55 kr för nio bitar inklusive soppa. Ett soppkök saknar jag med gott bröd och billig påfyllning.

Vad passar bäst att äta på en efterfest?
– Sist när komposti var här stekte jag tofu med sesamfrön och till det en yoghurtsås med chili. Det var uppskattat. I och för sig är folk inte så kräsna på fyllan så dom brukar bli glad bara någon anstränger sig lite. Rostat persiskt bröd är en klassiker, med smör och cheddar och folköl till det. Det roliga med efterfestmat är att beroende på vart man är och vad som finns i just den personens kök kan det bli vad som helst, det utmaningen gillar jag, att koka soppa på spik typ.

Slutligen. Vad blir det för mat på fredag?
– På fredag blir det persiskt. Jag ska ångkoka ris på klassiskt persiskt sätt vilket känns lite nojigt för så många. Men jag gillar utmaningar, för lätt blir ofta tråkigt. Till det ska jag göra en gryta med aubergine, lök, tomat, kikärtor, gurkmeja och saffran. Den ska lagas dagen innan så den drar till sig ordentligt och för att alla smaker skall utvecklas till max. Tillbehör är persiskt bröd, yoghurtsås med mynta och kokos. Funderar även på en sallad och såklart något sött efteråt. Under kvällens gång ska jag även gå runt med uppfriskande småsaker, detaljerna avslöjar jag helst inte.

Killer remix from Aeroplane on the first track from legendary Grace Jones comeback album. It was for some reason rejected by the record company.

Grace Jones - Williams Blood (Aeroplane unreleased remix) (320)

New video from Malmö/Stockholm hiphop group Dequez. Spread the word and support your local rappers!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Wassup Rockers – Dance & Food Club!

Fredag 31 oktober på Babel (fd Jeriko)
Disco, rock, mat, reggae och global popmusik med
Jonas From Falun & Oscar Villata (Oh, Baby - I Like It Raw)

+ Filippa Freijd (Pica Pica) & Shirin B (International Food Club)

21.00-03.00. Gratis entré innan 22.00. 80 kronor.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Wassup Rockers!

Det var en månad sedan sist. Nu är det hög tid att åter svepa ett glas chardonnay och skaka liv i partners, vänner, älskare och alla andra nära och kära. På fredag 31 oktober är vi nämligen tillbaka med vår clash av offentlig lägenhetsfest och privat utomhusdisco på Babel.

Vid skivspelarna tänkte vi placera vårt lokala soundsystem för att smälla ihop militant disco och dubbig rock’n’roll med knivskarp skinnpajsreggae och tuffaste basdunket från världens alla hörn.

Även denna gång tänder vi lianerna av färgglada glödlampor och brer ut de rutiga dukarna redan vid 21.00 för att mjukstarta kapplöpningen mot la la land med mat och dryck.

Välkommen!

/Filippa, Jonas, Oscar & Shirin

During his lecture on RBMA I-F named this the best disco track of all time. Right now I’m on his side. This is just tasty italian disco cheese at its best. Corny lyrics in bad English? Check. The piuff piuff space sounds that no one could get enough of? Check. A bassline that would even make Leroy Burgess and Patrick Adams jealous? Check. And the icing on cake is a dead catchy chorus from eh… well heaven I guess. Love it. Anyone got a copy for sale?

Number One Ensemble were a italian disco group who acording to Discogs released three albums and a pair of singles between 1978 and 1980. This monster above comes from the album “Gipsylon”.

For more of Number One Ensemble check out their “Flor De Coco” on Stevie Koteys equaly great compilation “Disco Italia” on Strut.

Number One Ensemble - Back To Heaven (320)